Kırmızı Mercimek Unundan Şekersiz Glutensiz Browni
05-03-2022
10:49
Kırmızı Mercimek Unundan Şekersiz Glutensiz Browni
MALZEMELER
3 yumurta
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı zeytinyağı
2,5 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
1 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı hurma suyu (dilerseniz tozseker veya başka tatlandırıcı kullanabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı tarçın
Kıyılmış ceviz
1,5 su bardağı KBGURME KIRMIZI MERCIMEK UNU
1/2 su bardağı KBGURME NOHUT UNU
YAPILIŞI
Yumurtalar köpürene kadar çırpılır.
Önce sıvı malzemeler ardından kuru malzemeler eklenir ve karıştırılır.
Büyük dikdörtgen borcam yağlanır, kek harcı dökülür.
180 °C kontrollu şekilde kürdan testi ile pişirilir.
Pişen kekimiz ılınınca üzerine 1,5 su bardağı süt dökülür.
Afiyet olsun...